필수 영양제 ‘비타민’, 많이 먹는다고 몸에 좋을까?
이제는 중장년층뿐만 아니라 2030세대에게도 사랑받는 비타민. 피로 회복과 건강을 위해 꼭 챙겨 드시는 분들이 많은데요. 오늘은 비타민의 역사부터 종류별 효과와 섭취 시 주의할 점 등 비타민의 모든 것을 알려드리겠습니다. 비타민은 어떻게 발견되었을까? 1492년 콜럼버스에 의해 미 대륙이 발견된 이후, 유럽에는 대서양을 횡단하거나 태평양을 건너는 장거리 항해 배가 크게 늘었는데요. 이때 잇몸에서 피가 나는 괴혈병이나 근육이 약해지는 근육 염증 등으로 사망하는 선원이 늘자, 1747년 영국 해군 의관인 ‘제임스 린드’가 환자들을 6개 그룹으로 분류하여 음식 섭취를 통한 병의 호전에 대해 실험을 하였습니다. 놀랍게도 오렌지와 레몬을 먹은 그룹에 속한 환자들의 상태가 호전되었고, 다른 그룹에도 레몬과 오렌지를..
2022. 8. 3.
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