추운 겨울 마음까지 녹여주는 국물 요리 3가지!
한파가 급작스럽게 몰아치는 겨울에는 저절로 몸이 움츠러들기 마련이죠. 연말, 매일매일 규칙적인 식사와 운동으로 건강한 몸을 유지해야 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있답니다. 저는 날씨가 더울 때도 따뜻한 국물 요리를 좋아하는 편인데요. 요즘같이 바람이 차가운 겨울에는 뜨겁고 매콤한 국물이 자꾸만 당기더라고요. 추운 겨울 마음까지 녹여주는 따뜻하고 맛있는 국물은 왠지 허전한 마음까지 채워줍니다~ 오늘은 겨울철 마음까지 녹여주는 국물 요리를 여러분께 소개해드리겠습니다. ▶추억, 건강 그리고 맛이 어우러진 소고기 장국밥 어린 시절 한겨울에 가족들을 위해 종일 사골을 고아 주시던 어머니의 정성을 모르고, 느끼한 사골 냄새가 그저 싫었던 기억이 납니다. 된장과 겨우내 말린 우거지, 시래기와 사골 국물이 어우러져 건강한..
2013. 12. 20.
더보기