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건강식

건강한 면요리! 저탄수 봉골레 파스타 레시피 여러분의 건강과 삶을 케어하기 위해 한화생명이 건강식 요리연구가 윤지아와 함께 준비한 두 번째 저탄수 레시피! 바로 ‘두부면 돌미나리 봉골레 파스타’입니다. 쫄깃한 면발에 매콤한 국물, 라면은 남녀노소 모두에게 인기 많은 음식 중 하나죠. 그런데 밀가루로 만들어진 라면 면발이 혈당을 올리는 주범이란 것, 혹시 알고 계셨나요? 그래서 오늘 혈당을 올리는 밀가루면 대신 ‘두부면’을 활용해 탄수화물을 줄인 저탄수 파스타 레시피를 준비해 봤습니다. 오늘 소개해드릴 파스타 레시피는 봄 제철 재료인 싱싱하고 향긋한 돌미나리와 바지락을 활용해 맛과 건강을 모두 더한 메뉴입니다. 봄의 싱그러움을 닮은 오늘의 요리, 지금부터 함께 만들어볼까요? KEY재료 소개! 1. 돌미나리 봄 제철을 맞은 돌미나리는 노폐물 배출에 탁.. 2023. 5. 12. 더보기
맛과 건강 두 마리 토끼를 모두 잡은 저탄수 퀴노아 연어포케! 일상생활에서 고객의 건강과 삶을 케어하는 것이 한화생명의 브랜드 가치 중 하나! 그래서, 여러분이 더 건강한 삶을 살 수 있도록 새로운 콘텐츠를 준비했습니다. 건강식 요리연구가 윤지아의 COOKBOOK : 저탄수 레시피! 보통 건강식이라고 하면 ‘맛이 없다’라는 편견이 있는데요. 식단을 통해 전당뇨를 극복한 윤지아 셰프가 일상 생활 속 건강 관리에 도움이 되는 맛있는 건강식 레시피를 전수해줄 예정입니다. 소중한 우리 건강을 잃기 전! 미리 건강 관리를 할 수 있는 영양 가득 저탄수 레시피, 지금부터 요리 시작해 볼게요! 식단 관리를 마음먹었다면 가장 쉽게 떠올릴 수 있는 음식이 샐러드일 텐데요. 그래서 준비한 첫 번째 메뉴는 바로 입니다. 포케는 익히지 않은 해산물과 채소를 소스와 함께 비벼 먹는 하와이.. 2023. 4. 28. 더보기
매일이 월요일 같다? 직장인 만성피로 탈출법 3 바쁜 일상을 살아가는 직장인에게 수시로 찾아오는 불청객 ‘피로’. 일반적인 피로라면 하루 이틀 만에 풀리는 것이 정상인데요. 휴식을 취해도 잠을 자도 피로가 풀리지 않고 지속된다면 ‘만성피로’를 의심해 볼 수 있습니다. 방치하고 넘기다가는 건강을 잃을 수도 있는 만성피로를 해결하는 그뤠잇한 방법을 소개해 드릴게요! ▶만성피로를 호소하는 직장인이 늘고 있다! 휴식을 취해도 회복되지 않고, 일상생활에 지장이 있을 정도의 피로감을 호소하는 직장인이 늘어나고 있습니다. 직장인 4명 중 1명은 가장 걱정되는 건강상의 문제점으로 만성피로를 꼽았습니다. 건강보험심사평가원에 따르면 만성피로 증후군으로 진료를 받은 환자는 2015년 기준 1만588명으로 집계되었는데요. 이 가운데 50대가 21.5%로 가장 많았고, 40.. 2017. 11. 22. 더보기
몸과 마음을 위한 진정한 힐링여행, 미황사에서의 템플스테이(下) ▶사찰에서의 하루 일과 대자연에서 하루의 시작은 새벽 3시라고 합니다. 그때부터 만물이 깨어나기 시작한다고 여깁니다. 그래서 대부분의 절에서는 3시부터 기상하여 하루 일과를 준비합니다. 심장질환자가 가장 많이 사망하는 시간이 새벽 5~6시 사이라고 합니다. 그 시간대는 꿈을 꾸는 시간인데요. 꿈을 꾸기 전, 최소한 5시 이전에 일어나는 것이 좋다고 합니다. 새벽 예불은 스님이 목탁을 치며 사찰을 도는 도량석부터 시작합니다. 어둠은 밝음으로 어리석음은 지혜로 푼다는 의미로 도량석을 합니다. 그리고 범종을 33번 타종하며 온 세상을 깨웁니다. 범종 타종소리와 함께 스님들과 모든 사찰식구들이 대웅전에 모여 부처님께 아침예불을 올립니다. 예불을 마치고 나면 수행관에서 좌선을 한 다음 아침공양을 합니다. 7:30.. 2017. 9. 5. 더보기
마음과 몸을 다스리는 웰빙푸드, 사찰음식을 아세요? 매일 책상 앞에서 공부하는 학생들과 바쁜 하루하루를 보내는 현대인들! 이렇게 반복되는 삶 속에서 철저한 자기관리를 유지한다는 것은 정말 쉽지 않은 일이기만 합니다. 하지만 그 속에서 잠깐 즐기는 식사라도 건강하게 챙기자는 뜻에서 채식을 지향하는 ‘웰빙푸드’를 찾는 사람들이 늘어나고 있어요. 보통 ‘웰빙’이라고 하면 소화가 쉽게 이루어지고 에너지도 충분한 채소요리가 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 그와 함께 ‘사찰음식’도 함께 새로운 웰빙푸드로 떠오르고 있다는 사실~! 아직은 낯선 분들도 있으실 텐데요. 직접 경험해본 다양한 사찰음식들의 매력을 소개하고자 합니다. ▶ 사찰음식을 맛보기 위해 '고상'으로 고고! 얼마 전, 마음 먹고 웰빙푸드를 즐기기 위해 어떤 음식을 즐길까 몇 차례 고민을 거듭했습니다. 그.. 2012. 11. 16. 더보기