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비타민C

필수 영양제 ‘비타민’, 많이 먹는다고 몸에 좋을까? 이제는 중장년층뿐만 아니라 2030세대에게도 사랑받는 비타민. 피로 회복과 건강을 위해 꼭 챙겨 드시는 분들이 많은데요. 오늘은 비타민의 역사부터 종류별 효과와 섭취 시 주의할 점 등 비타민의 모든 것을 알려드리겠습니다. 비타민은 어떻게 발견되었을까? 1492년 콜럼버스에 의해 미 대륙이 발견된 이후, 유럽에는 대서양을 횡단하거나 태평양을 건너는 장거리 항해 배가 크게 늘었는데요. 이때 잇몸에서 피가 나는 괴혈병이나 근육이 약해지는 근육 염증 등으로 사망하는 선원이 늘자, 1747년 영국 해군 의관인 ‘제임스 린드’가 환자들을 6개 그룹으로 분류하여 음식 섭취를 통한 병의 호전에 대해 실험을 하였습니다. 놀랍게도 오렌지와 레몬을 먹은 그룹에 속한 환자들의 상태가 호전되었고, 다른 그룹에도 레몬과 오렌지를.. 2022. 8. 3. 더보기
최고의 항산화재 비타민E, 노화방지를 위해 어떻게 섭취해야 좋을까? 여러분은 건강을 관리하기 위해 영양제를 챙겨 드시나요? 약국에서 판매하는 영양제 가운데 잘 팔리는 영양제는 항산화제의 대명사 비타민E와 비타민C라고 합니다. 노화 방지, 피부 미용, 혈액순환 등 비타민E의 효능은 다양한데요. 오늘은 우리 몸의 세포막을 유지하고 노화를 막으며 인체에 유해한 활성산소를 무력화하는 항산화제 비타민 E에 대해 알아볼까 합니다. ▶ 지방의 산화를 막아 세포를 보호하는 비타민E 비타민E는 보통 ‘토코페롤’이라는 성분으로 불립니다. 비타민E는 베타카로틴, 비타민C와 더불어 가장 대표적인 항산화 역할을 하는 영양소인데요. 금속이 처음에는 반짝반짝하다가 점점 산소와 닿아서 녹이 스는 산화 반응이 일어나는 것처럼, 우리 몸도 ‘활성산소’라는 유해분자가 세포들을 산화시켜서 각종 나쁜 반응을.. 2019. 7. 10. 더보기
만성피로에 시달리는 직장인! 새해엔 비타민C 챙기세요~ 하루 종일 피곤한 직장인들, 최근 대한만성피로학회의 조사 결과에 따르면 직무 스트레스, 만성피로 등도 위험할 수 있다라고 하는데요. 직장인들의 만성적인 피로회복을 할 수 있는 방법은 무엇일까요.꾸준한 운동, 긍정적인 마인드 등 여러 가지 방법이 있겠지만 오늘은 생활 속의 영양제, 비타민C에 대해서 알아보려고 합니다. 예전과는 달리 많이 보편화 된 비타민C는 유재석, 이영애, 김희애 등 탑스타들이 다양한 비타민 브랜드의 광고까지 선보이고 있죠.  비타민C는 1747년 영국의 해군 군의관이었던 ‘제임스 린드’에 의해 처음 발견되었다고 합니다. 괴혈병 치료제로 알려진 비타민C가 발견되기 전에는 괴혈병은 지금의 암보다도 훨씬 더 무서운 질병이었다고 하는데요. 저는 10여년 전 서울대학교 의과대학 이왕재 교수(0.. 2016. 1. 8. 더보기

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